RESEP MASAKAN INDONESIA NASI TIM AYAM JAMUR

RESEP MASAKAN INDONESIA NASI TIM AYAM JAMUR | Nasi Tim, salah satu resep nasi uduk sederhana sampai dengan resep nasi goreng enak. Nasi tim merupakan resep hasil dari kreatifitas yang dibuat untuk mengkombinasikan nasi dengan lauk pauk lainnya seperti ayam, jamur atau daging sapi. Berikut ini  cara membuat resep masakan Indonesia Nasi Tim Ayam Jamur.
RESEP MASAKAN INDONESIA NASI TIM AYAM JAMUR  RESEP MASAKAN INDONESIA NASI TIM AYAM JAMUR

Bahan resep masakan Indonesia membuat nasi tim ayam jamur enak

  • #300 Gram beras dicuci bersih.
  • #1/2 kilogram daging ayam tanpa tulang disuwir atau sesuai selera.
  • #200 gram jamur merah dipotong kecil atau sesuai selera.
  • #3 sendok minyak ayam.
  • #2 sendok makan minyak wijen.
  • #4 siung bawang putih, dihaluskan.
  • #2 sendok makan kecap asin.
  • #1,5 liter air kaldu ayam.

Bumbu Ayam Jamur  

  • #1 Bawang bombay ukuran sedang dicincang kasar.
  • #5 butir bawang putih dicincang kasar.
  • #2 cm Jahe 
  • #Garam secukupnya.
  • #Gula pasir secukupnya.
  • #8. Lada putih bubuk secukupnya.
  • #4 sendok makan kecap manis.
  • #5 sendok makan kecap asin.
  • #Minyak sayur secukupnya untuk menumis.

Cara Membuat Nasi Tim Ayam Jamur Sederhana dan Sehat :

  1. Daging ayam sebelum disuwir dibersihkan terlebih dahulu kemudian dibaluri dengan jeruk nipis kemudian diamkan 15 menit.
  2. Siapkan wajan penggorengan lalu panaskan minyak sayur dan tumislah bawang bombay dan bawang putih sampai wangi.
  3. Masukan jahe kemudian ditumis kembali sampai harum.
  4. Masukkan daging ayam beserta jamur merah aduk rata masak setengah matang.
  5. Masukkan bahan bumbu seperti garam, gula pasir, kecap manis, kecap asin, lada bubuk lalu aduk sampai rata.
  6. Masukkan beras terlebih dahulu lalu aduk rata dengan bumbu ayam jamur.
  7. Tuanglah air kaldu ayam ke dalam wajan dan masak sampai mendidih lalu sisihkan.
  8. Siapkan rice cooker atau panci kukus, kemudian masukkan bumbu tumisan beserta beras ayam jamur (no.6) dan masaklah nasi hingga matang.
  9. Sajikan resep nasi tim ayam jamur untuk keluarga anda khususnya untuk resep bekal sekolah buah hati anda.
Baca juga resep masakan Indonesia tentang resep nasi tim ayam. Ikuti update resep masakan Indonesia dari kami setiap hari untuk memperkaya kumpulan resep-resep masakan Indonesia anda.