Cara Membuat Resep King Mango Thai (Jus Mangga Ala Thailand)

Resep King Mango Thai (Jus Mangga Ala Thailand) – Ingin menikmati minuman segar dari buah mangga? Cobalah cicipi smoothies mangga kekinian yaitu king mango thai.

Tak bisa di pungkiri, jus mangga yang berasal dari Thailand saat ini sedang populer sekali di kalangan masyarakat luas. Mungkin karena trend gaya hidup sehat sudah mulai merubah pikiran banyak orang saat ini. Sehingga minuman berlemak dan juga penuh dengan keju dan cokelat pun mulai berangsur di tinggalkan.

Baca Juga : Resep Membuat Selai Mangga Homemade 

Minuman segar king mango thai sebenarnya belum lama buka di Neo Soho Mall. Tapi keberadaanya sudah menarik minat banyak orang. Sampai antrean pembeli bisa sekitar 2 jam untuk menikmati minuman di sini. Para pembeli rela antree berjam-jam tentu saja karena king mango thai memiliki daya tarik tersendiri. Dilihat dari tampilannya saja, segelas king mango thai ini sangat menggoda dan menggugah selera.

Bayangkan saja gelas tinggi yang diisi dengan empat lapisan yang memiliki citarasa dan tekstur berbeda, siapa yang bisa menolaknya coba? Mulai dari smoothie mangga, whipped cream, slushie mangga dan juga topping potongan buah mangga segar yang begitu manis alami.

Jadi bagi Anda penyuka buah mangga, tentu saja Anda akan di majakan oleh king mango thai yang cocok menjadi dessert atau hidangan penutup setelah makan besar.

Cicipi Juga : Resep Es Hitaro (Kacang Hijau, Ketan Hitam & Taro)

Jika lihatt kebelakang lidah orang Indonesia memang sudah akrab dengan minuman dan makanan dari Thailand. Terbukti dari Thai Tea, Chapayom, Mango Sticky Rice dan Singkong Thai yang beberapa lalu hype sekali di Indonesia.

Nah bagi Anda yang tidak ingin antree atau ingin mencicipi king mango thai tapi jauh dari jangkauan. Kita buat sendiri saja di rumah yuk!

Cara membuat king mango thai ini cukup mudah dan praktis loh. Bahan-bahan yang digunakan pun mudah terjangkau dimana-mana. Selain bisa mengatur rasa sesuai selera, dengan membuatnya sendiri di rumah tentu saja akan lebih hemat. Kalau beli kan lumayan mahal, katanya sih Rp 50.000.- per gelasnya.

Oke yuk langsung saja di simak Bahan-bahan dan Cara Membuat Resep King Mango Thai homemade seperti berikut ini.

Cara Membuat Resep King Mango Thai Homemade 

Resep King Mango Thai By Melisa Zaelanda

Bahan-bahan Smoothies / Puree Mangga :

  • Mangga madu ukuran sedang 3 buah
  • Susu cair 300 mili liter (Saya pakai susu cair merek Greebfields UHT Full Cream Milk, kalau mau bisa di mix dengan yoghurt plain)
  • Madu 1 sendok makan
  • Es batu 2 cetakan atau sesuai selera (2 cetakan es batu yang di kulkas itu loh)
  • Whipped cream secukupnya (Saya pakai Greenfields UHT Whipping Cream, rasanya enak dan tentunya HALAL. Bagi yang kesusahan mencari Whipping cream bisa langsung klik di sini Greenfields UHT Whipping Cream 1 Ltr. Disana banyak dijual whipping cream murah dengan kualitas terbaik. Bisa dikirim ke seluruh wilayah Indonesia lohhhh.
  • Untuk slushie bisa gunakan 1 buah mangga yang di serut lalu bekukan di freezer (bisa dibuat minimal 4 jam atau sehari sebelum membuat mango thai). Kalau tidak mau repot, bisa gunakan es krim mangga yang di hancurkan.

Topping :

  • Potongan buah mangga segar secukupnya

Step by Step Membuat King Mango Thai Homemade :

  1. Blender semua bahan smoothie seperti mangga, Greebfields UHT Full Cream Milk, es batu dan madu sampai halus/lembut.
  2. Selanjutnya tuang smoothie mangga ke dalam gelas saji. Kira-kira setengah gelas tinggi sedikit, intinya jangan di habiskan karena nanti untuk lapisan atasnya.
  3. Masukkan Greenfields UHT Whipping Cream secukupnya, kemudian masukkan serutan mangga beku atau ice cream mangga yang di hancurkan tadi. 
  4. Terakhir beri potongan buah mangga segar di lapisan paling atas. 
  5. Mango thai ala rumahan siap di nikmati selagi dingin. Seger!

Jangan Lewatkan : Resep Es Lolipop Untuk Dijual, Enak Murah Dengan Gula Asli 

Selain menggunakan susu ultra, Anda juga bisa menggunakan susu beruang, susu rendah lemak, susu Dancow, yoghurt, jeruk nipis, jelly jika suka dan juga susu kental manis untuk resep king mango thai ekonomis.

Bagaimana mudah bukan membuat Resep King Mango Thai (Jus Mangga Ala Thailand) di rumah?

Oh iya, bagi teman-teman yang ingin belanja bahan kue, masakan, minuman dan kebutuhan dapur lainnya dengan harga yang murah dan kualitas oke. Bisa cek ricek di TokoWahab.com. Di sana banyak sekali produk dengan harga grosir yang dapat di kirim ke seluruh wilayah Indonesia. 

Bagi yang tinggal di kota Jakarta, bisa datang langsung ke tokonya yang beralamat di Jl. Gn. Sahari 1 No.1, RT.11/RW.8, Gn. Sahari Sel., Kemayoran, Kota Jakarta Pusat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 10610.

Tunggu apa lagi? Yukk buruaaannnnn belanja kebutuhan Anda di Toko Wahab. 
Sumber http://harianresep.blogspot.com/

Resep Es Hitaro (Kacang Hijau, Ketan Hitam & Taro)

Resep Es Hitaro (Kacang Hijau, Ketan Hitam & Taro) – Pernah bayangkan adonan bubur kacang hijau, bubur ketan hitam, taro dan santan di mix jadi satu? Uhhh, super creamy pastinya.

Yup, memang betul! Seperti es hitaro yang satu ini. Adonan bubur yang di blender dan di kombinasikan dengan santan dan susu bubuk benar-benar melumer dan mengigit saat di makan.

Saya suka sekali kreasi es mambo hitaro lembut yang satu ini. Rasanya unik dan bikin nagih. Cocok di konsumsi saat cuaca panas dan terik.

Untuk adonan resep es hitaro yang merupakan inovasi dari resep es kacang hijau dan ketan hitam yang di campur dengan perasa taro (talas) ini dapat di bungkus dengan plastik es berbagai ukuran sesuai selera.

Bisa di masukkan ke dalam plastik es mambo (es lilin) dan juga di masukkan ke dalam plastik kemansan es susu pensil dengan ukuran yang unyil tapi memanjang.

Untuk es hitaro yang di masukkan ke dalam plastik lilin (es lilin hitaro) Bunda dapat menjualnya dengan harga 1000. Sedangakan untuk es hitaro yang di kemas ke dalam plastik pensil ukuran 1,7 x 23 atau 1.8 x 22 dapat di jual 500 per pcs nya.

Penasaran dan ingin segera membuatnya? Yuk langsung saja di simak Bahan-bahan dan Cara Membuat Resep Es Hitaro seperti berikut ini.

Step by Step Membuat Resep Es Hitaro

 Pernah bayangkan adonan bubur kacang hijau Resep Es Hitaro (Kacang Hijau, Ketan Hitam & Taro)
Resep es lilin hitaro by @novaicchha_manullang_can2rino

Bahan-bahan ES Hitaro :

  • Ketan hitam 1/2 liter
  • Kacang hijau 1/2 kilo gram 
  • Gula pasir 2 kilo gram
  • Powder drink rasa talas 250 gram
  • Tepung maizena 1 ons
  • Susu bubuk instan Dancow putih 1 ons
  • Santan kental banget 800 mili liter
  • Daun pandan 10 lembar (jangan yang terlalu besar, biar aroma pandannya tidak lebay)
  • Vanili bubuk 1/2 sendok teh
  • Garam halus 2 sendok teh
  • Air secukupnya

Langkah Membuat Es Susu Pensil Hitaro :

  1. Untuk ketan hitam baiknya di rendam dahulu selama 24 jam, air rendaman di ganti 2 kali. 
  2. Proses pembuatannya sama ya Bun untuk ketan hitam dan kacang hijaunya. Jangan lupa di cuci dan rendam dulu ya. 

Adonan 1 (Bubur Kacang Hijau & Bubur Ketan Item) : 

  1. Masak kacang hijau dan ketan hitam secara terpisah (di masak terpisah satu-satu di panci yang berbeda dengan air secukupnya, untuk air tidak perlu banyak) dengan di tambah masing-masing vanili 1/2 sendok teh dan 5 lembar daun pandan yang di remas terlebih dahulu. Aduk-aduk terus jangan sampai gosong. 
  2. Masak terus sampai mengental dan benar-benar pecah merata menjadi bubur kacang hijau dan bubur ketan hitam. Sisihkan.

Adonan 2 (Santan dan Gula) : 

  1. Masak santan kental 800 ml + gula pasir 2 kg + maizena 1 ons + air 1 liter + garam halus 2 sendok teh. Aduk rata, dan masak sampai mendidih. 
  2. Biarkan uap menghilang lalu tambahkan 1 ons susu bubuk Dancow dan power drink rasa talas. 
  3. Kalau ada yang bertanya kenapa harus power drink? Karena menurut saya rasanya jadi lebih mantap di banding menggunakan pasta. Aduk rata. Sisihkan.

Proses Pencampuran Kacang Hijau, Ketan Hitan dan Taro :

  1. Saat sudah suam-suam kuku blender bubur kacang hijau dan bubur ketan hitam sampai halus. (Kalau untuk es mambo hitaro boleh tidak diblender dahulu, untuk eceran 1000).
  2. Jika ingin menggunakan bubur kacang hijau dan bubur ketan hitam yang tidak diblender lagi, saran saya buat lagi adonan bubur kacang hijau dan ketan hitam untuk tambahan agar rasanya lebih mantap bagi adonan yang akan di buat es mambo hitaro, kalau buat es susu pensil hitaro cukup mengikuti resep di atas.
  3. Selanjutnya campur adonan kacang hijau dan ketan hitam yang sudah di blender satu per satu ke dalam adonan 2 (adonan santan dan gula). Aduk rata, lalu tambahkan air matang. Boleh yang sudah dingin, boleh yang masih hangat suam-suam kukus sampai jumlah adonan es hitaro menjadi 10 liter.
  4. Adonan es hitaro siap di kemas ke dalam plastik pensil ukuran 1.8 x 22 / 1.7 x 23 atau plastik mambo (plastik es lilin).

Bagi yang kesusahan mencari plastik kemasan es pensil ukuran 1.8 x 22 atau 1.7 x 23 dan juga Powder Drink Rasa Talas bisa langsung WA saya ke nomer 082324908020 (Bunda Desiana), karena saya menjual :

1. Plastik kemasan es Pensil Harga Rp 80.000.-

Uk 1.8 x 22 dan 1.7 x 23 cm

Berat 1kg

Isi 2500 pcs lebih

2. Plastik Packing Es Pensil Harga Rp 75.000.-

Uk 12 x 20 cm

Berat 1kg

Isi tak terhitung / banyak

3. Powder Drink Per Kg Rp 80.000,-

Power drink hadir lebih dari 50 varian rasa. Produk ini adalah PRODUK ORIGINAL JANALAND Depkes 5133275010567-21

Berat : 1000 gram / 1kg

Kondisi : Baru

Sertifikat : HALAL

Rasa :

1. Red velvet

2. Leci lychee

3. Tiramisu

4. Choco royal

5. Cappucino

6. Vanilla latte

7. Mochacino

8. Creamy coffe

9. White coffe

10. Durian coffe

11. Coffe caramel

12. Choco cappuccino

13. Choco banana

14. Choco vanila

15. Choco hazelnut

16. choco taro

17. Creamy chocolate

18. Chocolate caramel

19. Choco mint

20. Choco tiramisu

21. Choco durian

22. Caramello

23. Brown choconut

24. Almond

25. Hazelnut

26. Milk tea (best seller)

27. Green tea (best seller)

28. Alpukat

29. Sirsak

30. Green tea latte

31. Avocado coffe alpukat kopi

32. Peppermint

33. Melon

34. Guava

35. Thai tea

36. Orange jeruk

37. Green tea (best seller)

38. Blackforest

39. Choco oreo

40. Bubblegum

41. Blueberry

42. Vanilla blue

43. Blackcurrant

44. Taro

45. Anggur grape

46. Stroberi strawberry

47. Banana pisang

48. Durian

49. Lemon

50. Vanila

Tunggu apa lagi, bagi yang mau bertanya-tanya dan memesan produk kemasan plastik es susu pensil dan juga power drink silahkan WA ke nomer 082324908020. Di tunggu ya Bunda 🙂

Selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Es Hitaro (Kacang Hijau, Ketan Hitam & Taro). Semoga bermanfaat 🙂
Sumber http://harianresep.blogspot.com/

Resep Donat Kentang a la NCC Enak Empuk

Resep Donat Kentang – Sekian lama malas-malasan akhirnya pengin kembali ke dapur juga. Mungkin bawaan debay yang dalam perut ini ya, hawanya kok jadi malas sekali. Penginnya tiduran dan manja-manjaan terus sama suami. Wah, jangan-jangan modus nih hahahaha.

Kali ini lagi pengin banget bikin donat yang di buat sendiri. Sebenarnya bukan pertama kali buat donat, tapi selama ini kalau bikin donat seringnya di bantuin Mama dan Adek. Nah kalau donat kentang a la NCC yang saya post ini benar-benar saya yang bikin. Mulai dari menyiapkan bahan-bahanya, menguleni adonan donat, menggoreng dan juga menghias donat sampai berpenampilan cantik ala ala Dunkin Donut dan juga JCO.

Kalau di ingat-ingat sudah ada banyak resep donat goreng yang sudah saya coba aneka kreasinya. Mulai dari donat kampung yang dibuat dengan bahan sederhana dan ala kadarnya. Kemudian Donat Kentang, donat tanpa kentang, donat tanpa ragi, donat tanpa telur, dan juga donat Dunkin Donut’s dan J.C.O yang sudah saya tulis resepnya di sini Resep Membuat Donat JCO Empuk Mudah dan Resep Membuat Donat Ala Dunkin Donut Empuk. 

Cicipi Juga : Resep Chocolate Crinkles Kue Kering Kesukaan Anak-anak

Tapi entah kenapa saya selalu jatuh hati dengan resep donat kentang NCC ini. Karena memang hasilnya enak, empuk, menul-menul walaupun di makan keesokan harinya. Mungkin di antara Bunda sudah pernah coba donat kentang NCC ini, karena memang resepnya sudah terkenal dimana-mana. Entah itu di internet maupun di grup masakan facebook.

malasan akhirnya pengin kembali ke dapur juga Resep Donat Kentang a la NCC Enak Empuk
Donat Kentang Sumber Youtobe

Setelah keasikan bikin donat yang di bantuin Mama, kali ini saya baru menyadari kalau menghias donat itu merupakan hal yang tidak mudah. Lihat saja tuh, topping donat saya berantakan semua. Menghias donat ternyata benar-benar butuh ketelatanan agar toppingnya bisa cantik dan rapi. Jadi kalau malas menghias donat kentang, saya cukup gunakan gula donat dan coklat meses saja.

Baca Juga : Resep Martabak Ketan Hitam Manis Topping Keju, Nutella, Meises dan Coklat Tulip

Untuk Donut Dusting yang di sebut gula donat alias gula icing saya selalu gunakan Donut Dusting yang saya beli di TokoWahab.com. Gula donat dengan merek Donut Dusting ini merupakan gula yang didesain spesial untuk taburan donat. Gula ini tidak akan meleleh meski sudah diaplikasikan dan di simpan di suhu ruangan. Selain sebagai taburan donat, gula ini juga bisa digunakan untuk topping, decorating, donut dan cookies.

Sedangkan untuk coklat meses dan meses warna-warninya saya gunakan Tulip Chocolate Rice. Rasanya enak dan super nyoklat. Untuk coklat mesesnya saya juga beli di TokoWahab.com. Di sana harganya grosir, jadi lumayan murah untuk Bunda yang punya bisnis roti dan makanan.

Oke langsung saja, yuk di intip Bahan-bahan dan Cara Membuat Resep Donat Kentang seperti berikut ini.

Step by Step Membuat Resep Donat Kentang Super Empuk

Donat Kentang Via Resep Kue Keringku

Bahan-bahan Donat Kentang :

  • Tepung terigu protein tinggi 500 gram
  • Susu bubuk 50 gram
  • Ragi instan 11 gram
  • Kentang kukus 200 gram (haluskan dan dinginkan di suhu ruang)
  • Gula kastor 100 gram
  • Mentega 75 gram
  • Garam 1/4 sendok teh
  • Kuning telur 4 buah
  • Air dingin 100 mili liter

Topping / Taburan :

Cara Membuat Donat Kentang Goreng :

  1. Langkah awal campur tepung terigu, susu bubuk, gula halus dan ragi. Aduk sampai rata.
  2. Tambahkan kentang halus, masukkan kuning telur dan tambahkan air sedikit demi sedikit sambil di uleni sampai rata dan setengah kalis.
  3. Selanjutnya tambahkan garam dan mentega, harus di uleni sampai kalis dan elastis. Diamkan kurang lebih selama 20-30 menit, lalu tutupi dengan serbet lembab agar adonan tidak kering.
  4. Kempiskan adonan, bagi dan bentuk bulat (saya bagi menjadi berat 50 gram dan dicetak menggunakan cetakan donat). Diamkan kurang lebih selama 20-30 menit.
  5. Goreng donat dengan menggunakan api sedang cenderung kecil sampai kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
  6. Setelah dingin bisa di beri topping Donut Dusting, Coklat Meses, Keju dan lain sebagainya sesuai selera.

Walaupun cukup mudah untuk membuat donat kentang NCC ini, namun ada hal yang perlu di perhatikan agar sukses membuat donat yang enak, menul-menul dan tetap empuk walaupun di makan esok harinya. Untuk itu yuk langsung saja di simak tipsnya.

Tips Sukses Membuat Donat Kentang :

  1. Pertama-tama siapkan semua bahan dengan baik, tanpa ada yang tertinggal satupun, termasuk garam.
  2. Seperti halnya membuat adonan roti, harus selalu di ingat kalau ragi atau mentega tidak boleh bertemu dengan garam, karena nanti raginya mati dan tidak bisa mengembang adonannya alias bantet. Jadi harus di perhatikan untuk memasukkan garam dan mentega setelah adonan sudah kalis saja.
  3. Selanjutnya haluskan kentang sampai benar-benar dingin. Soalnya nanti kalau kentang masih panas di masukkan ke adonan, bisa mengakibatkan ragi mati dan tidak berfungsi.
  4. Uleni adonan sampai kalis elastis sampai ketika dibulatkan permukaannya harus licin sehingga donatnya bisa cantik setelah di goreng.
  5. Selalu gunakan api sedang, agar donat tidak cepat gosong.
  6. Gunakan sumpit, buat gerakan memutar pada lubang donat ketika donat mulai digoreng dan merekah agar bentuknya membundar cantik. Gerakan memutar ini juga membantu terbentuknya donat yang bundar.
  7. Setelah salah satu sisinya kecoklatan, segera balikkan dan teruskan menggoreng sampai sisi yang lain kecoklatan.
  8. Segera angkat dan tiriskan.

Jangan Lewatkan : Resep Es Krim Goreng Untuk Jualan Dengan Laba 1jt-3jt Per Bulan

Demikian yang dapat saya sampaikan mengenai Resep Donat Kentang a la NCC Enak Empuk. Happy Recook 🙂
Sumber http://harianresep.blogspot.com/

Cara Membuat Es Potong Jadul Bubur Ketan Item

Cara Membuat Es Potong Jadul Bubur Ketan Item : Jika sebelumnya saya membagikan salah satu resep es lolipop andalan di Resep Es Lolipop Untuk Dijual, Enak Murah Dengan Gula Asli. Kali ini masih dengan tema es krim stick sederhana a la a la yang di buat dari bahan ekonomis. Yaitu resep es potong jadul bubur ketan item.

Olahan es potong yang disebut es lilin potong ini memang merupakan es jadul zaman kita masih muda. Di era tahun 1980 hingga tahun 1990, es krim potong sederhana yang satu ini sangat ngehitz dan di sukai banyak orang. Ada banyak cara membuat es lilin atau es mambo potong. Bisa di masukkan ke dalam plastik lilin ukuran sedang, dibungkus pakai kertas kado bentuk plastik atau bisa juga di gulung plastik mirip es gabus.

Seingat saya waktu itu rasa es potong jadul yang paling ngehitz adalah es potong meises, es potong celup coklat, es potong tape ketan, es potong burjo alias es potong bubur kacang hijau, es potong ketan item dll. Aneka rasa ini memang merupakan ciri khas es potong jadul yang dibuat dengan rasa yang familiar untuk jenis es lilin.

Baca Juga : Resep Es Krim Goreng Untuk Jualan Dengan Laba 1jt-3jt Per Bulan

Namun saat ini es potong dapat di kreasikan dengan rasa yang lebih nendang dan kekinian lagi di lidah. Misal seperti es potong buah durian, es potong kismis, es potong alpukat, es potong buah strawberry, es potong pisang mix kiwi, es potong kurma, es potong susu, es potong oreo, es potong biskuit dan juga es krim potong Singapura. Wahh, ternyata jajanan jadul tempo dulu bisa di kreasikan menjadi aneka rasa sesuai selera ya. Keren!

Tapi entah kenapa walaupun sudah banyak aneka kreasi dari resep es potong jadul dengan rasa modern. Saya lebih jatuh hati ke rasa es potong bubur ketan item (hitam). Rasanya tuh lebih creamy lembut gimana gitu, dan saya menyukainya. Awalnya sih karena suka beli es krim bubur ketan hitam merek Campina. Kalau ke minimarket pasti langganan.

Tapi di pikir-pikir kok boros ya, apa lagi saya kalau makan es krim ketan item itu tak cukup satu loh. Memang rasanya enak sih, jadi tak salah kalau saya bisa hampir 2-3 stick es krim bubur ketam hitam Campina. Akhirnya iseng-iseng browsing resep, cari resep es potong yang rasanya mirip dengan es krim bubur ketam hitam a la Campina.

Jangan Lewatkan : Resep Es Susu Pensil Untuk di Jual a la Dapoer Semut

Alhamdulilah, akhirnya ketemu juga. Saya pakai resep Bunda Evana Fitira Cookpad, asli Bun ini rasanya enak sekali. Lembut dan hampir mirip dengan es krim bubur ketam item nya a la Campina. Apa lagi kalau luarnya di balut lelehan coklat atau coklat kacang, hemmm nyuumi deh. Endeuss pol!

Nah, bagi yang penasaran bagaimana sih rasanya? Yuk langsung saja di simak Bahan-bahan dan Cara Membuat Es Potong Jadul Bubur Ketam Item seperti di bawah ini. Cekidot!

Step by Step Cara Membuat Es Potong Jadul Bubur Ketan Item 

Cara Membuat Es Potong Jadul Bubur Ketan Item Cara Membuat Es Potong Jadul Bubur Ketan Item
Es potong bubur ketan item via http://www.hipwee.com

Bahan-bahan Es Lilin Potong :

  • Tepung hunkwe 20 gram
  • Santan 40 mili liter (saya pakai santan instan Kara kemasan kecil yang ditambahi air)
  • Susu bubuk full cream 2 sendok makan (bisa pakai Dancow)
  • Bubur ketan hitam 1 gelas belimbing (saya beli jadi)
  • Vanili bubuk 1/4 sendok teh
  • Gula pasir 100 gram
  • Garam 1/4 sendok teh
  • Pewarna makanan ungu 5 tetes (optional, bisa pakai bisa tidak)

Alat :

  • Plastik es mambo 8 buah atau plastik khusus es potong
  • Tusuk sate 16 buah

Langkah Membuat Es Potong Jadul Bubur Ketan Item :’

  1. Siapkan panci, masukkan dan campur semua bahan. Masak di atas api kecil, sambil terus di aduk sampai mendidih (meletup-letup). Matikan kompor. Aduk sampai uap panasnya hilang.
  2. Jika di rasa sudah tidak terlalu panas (aman kena tangan), masukkan adonan ke dalam plastik es mambo, dengan bantuan corong. Jika terlalu padat, bisa dibantu menggunakan ujung sendok. Lalu ikat plastiknya.
  3. Lakukan terus sampai semua adonan habis. Masukkan ke dalam lemari es, lalu bekukkan didalam freezer.
  4. Jika sudah beku, es dipotong jadi dua dan ditusuk pakai tusuk sate. 
  5. Tada, jadi deh es potong ketan hitamnya. Hasilnya enak dan creamy, coba deh!

Selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Cara Membuat Es Potong Jadul Bubur Ketan Item, semoga bermanfaat 🙂
Sumber http://harianresep.blogspot.com/

Resep Es Lolipop Untuk Dijual, Enak Murah Dengan Gula Asli

Resep Es Lolipop Untuk Dijual – Es lolipop yang disebut es tusuk dan es loly ini menurut saya merupakan kreasi es krim / ice cream yang paling mudah di buat. Karena memang proses pembuatannya yang tergolong lebih mudah, simpel dan praktis dibandingkan saat mengolah olahan es krim lainnya.

Saat ini banyak cara membuat es lolipop sendiri dari rumah. Mulai dari es lolipop atau es loly sederhana yang terbuat dari jelly, coklat, kacang hijau, ketan hitam, buah-buahan seperti pisang, kiwi, strawberry, melon, buah naga dan biskuit seperti biskuit oreo, marie dan juga adonan susu.

Menurut saya proses yang paling asik saat membuat resep es lolipop yang disebut es loli, es loly, es krim stik dan popsicles ini adalah saat proses pemasangan stik ke dalam ice nya. Kita harus menunggu es krim setengah beku terlebih dahulu sebelum nantinya di pasangi stick.

Baca Juga : Resep Es Krim Goreng Untuk Jualan Dengan Laba 1jt-3jt Per Bulan

Jika ingin membuat ice loli dengan warna-warni cantik seperti pelangi. Bunda juga harus menunggu sampai es loly benar-benar beku sempurna. Baru deh di beri adonan ice loly dengan warna yang lainnya. Proses ini memang membuat kita menunggu, namun sangat mengasikkan.

Ini merupakan sekian dari resep es lolipop untuk dijual yang sudah saya coba. Seringkali mencoba es lolipop dari yang tanpa menggunakan maizena hingga yang menggunakan maizena namun hasilnya sering kurang kokoh. Dan itu kurang bagus jika dijadikan jualan atau bakulan.

Cicipi Juga : Resep Es Susu Pensil Untuk di Jual a la Dapoer Semut

Setelah sering coba berkali-kali, akhirnya bisa membuat es lolipop yang lebih kokoh, enak dan tentunya layak untuk jualan. Resep es lolipop kokoh ini saya dapat dari dapoer semut, makasih ya selalu memberikan inspirasi kepada saya agar bisa membuat es krim dengan baik dan benar. Sampai menghasilkan es lolipop yang enak dan segar.

Bagi Bunda yang penasaran bagaimana sih proses pembuatan resep es lolilop a la dapoer semut? Yuk langsung saja di simak Bahan-bahan dan Cara Membuat Resep Es Lolipop yang bisa untuk isian es abah (es aneka bentuk buah) seperti berikut ini.

Step by Step Membuat Resep Es Lolipop Untuk di Jual

 Es lolipop yang disebut es tusuk dan es loly ini menurut saya merupakan kreasi es krim  Resep Es Lolipop Untuk Dijual, Enak Murah Dengan Gula Asli
es lolipop via dapoer semut

Bahan-bahan Es Lolipop :

  • Air matang 6,5 liter
  • Tepung maizena 60 gram
  • Nutrijel plain bungkus besar 1/2 bungkus
  • Gula pasir 2 kg (bisa ditambahkan sesuai selera)
  • Perisai minuman (bisa gunakan pasta aneka rasa seperti jeruk, strawberry, angggur, powder drink rasa capucino, nutri sari, milo, pop ice atau lainnya sesuai selera)
  • Susu kental manis putih 1 kaleng (boleh pakai merek apa saja, dan boleh di skip jika bosan dengan rasa susu)

Cara Membuat Es Lolipop Susu Pasta :

  1. Campur 6 liter air, gula, dan bubuk nutrijell, masak hingga hampir mendidih.
  2. Selanjutnya tambahkan tepung maizena yang sebelumnya sudah di larutkan dengan 500 mili liter air. Masak sampai mendidih sempurna, sambil terus di aduk.
  3. Matikan api, baru deh masukkan 1 kaleng susu kental manis, aduk rata. (susu kental manis sengaja di masukkan di akhir agar terhindar dari kegosongan karena sifat susu yang cepat gosong, sebenarnya susu kental manis bisa dimasukkan saat adonan di atas api, tapi adonan harus di aduk terus sampai mendidih, yang bertujuan agar tidak bau gosong).
  4. Selanjutnya bagi adonan menurut rasa yang diinginkan. Campurkan pasta (gunakan pasta yang bagus dan halal, jangan gunakan pasta yang curah karena rasanya ga enak). Biarkan dingin, lalu tuang adonan warna pertama ke dalam cetakan es lolipop, masukkan freezer. 
  5. Jika adonan es loly sudah setengah beku pasang sticknya, masukkan ke freezer lagi. Setelah beku sempurna silahkan tambahkan warna lain di atasnya, begitu pula selanjutnya sampai adonan habis. (jika Bunda hanya memakai 1 rasa, maka silahkan lakukan hal yang sama).
  6. Es lolipop siap untuk kemas dan di jual. Ehmm mudah bukan?

Satu resep es lolipop untuk dijual ini menghasilkan 160 stick. Jika ingin membuatnya dalam jumlah banyak silahkan tambahkan bahan-bahan yang digunakan sesuai takaran yang saya berikan. Bagi yang pakai pasta rasa buah dan mau ada rasa asam-asam segar nya, silahkan skip susu lalu tambahkan citrun 2 sendok teh. Citrun dapat di beli di TBK (toko bahan kue) terdekat. Beli citrun merek kupu-kupu, jangan yang curah agar rasanya enak dan pastinya sehat di konsumsi anak-anak.

Oh iya kalau ingin tampilan yang unik, selain dijadikan es krim stik sederhana. Resep es lolipop untuk dijual ini bisa juga dimasukkan ke dalam plastik unyil maupun plastik es bentuk buah. Nanti jadi kreasi es unyil dan es abah gitu ya Bun. Kalau di masukkan ke dalam plastik es unyil dan adonannya tanpa susu bisa dijual 500 rupiah. Kalau adonan pakai susu bisa di jual seribu rupiah.

Jangan Lewatkan : Resep Es Krim Choki Choki Malaysia, Es Krim Susu Cukup Pakai 7 Bahan Saja!

Sedangkan jika di masukkan ke dalam plastik es bentuk buah ukuran 30ml untuk adonan tanpa susu dijual 500 rupiah, pakai susu 1rb. Dan jika di masukkan ke dalam plastik mix buah ukuran 50 ml, maka di jual 1rb untuk adonan tanpa susu dan 1500 rupiah bagi adonan yang menggunakan susu.

Sedangkan untuk es lolipop stik bisa dijual 1500 hingga 2ribu rupiah. Silahkan hitung sendiri modal awalnya, lalu tentukan harga jualnya sendiri. Jika Bunda menekuni bisnis es krim stik lolipop ini berpotensial menghasilkan laba 1-3jt per bulan loh. Wowww, es krim memang merupakan bisnis rumahan yang menjanjikan ya Bun.

 Es lolipop yang disebut es tusuk dan es loly ini menurut saya merupakan kreasi es krim  Resep Es Lolipop Untuk Dijual, Enak Murah Dengan Gula Asli
resep es lolipop yang dimasukkan ke dalam plastik es bentuk buah via kedaii es abah

Oh iya, bagi pemula mungkin akan kesusahan saat melepas es lolipop dari cetakannya. Padahal cara mengeluarkan es dari cetakan itu cukup mudah loh Bunda. Caranya masukkan cetakan yang berisi es lolipop ke dalam wadah yang berisi sedikit air. Goyang goyang dengan sedikit di ketuk-ketuk cetakan es ke dalam air tersebut, baru deh perlahan tarik es lolipop dari cetakan secara dikit demi sedikit.

Demikian yang dapat saya sampaikan mengenai Resep Es Lolipop Untuk Dijual, Enak Murah Dengan Gula Asli.

Bagi yang kesusahan mencari plastik es bentuk buah (es abah), bisa hubungi saya di WA 082324908020, InsyaAllah bisa dibantu. Karena saya menjual plastik buah dengan harga 95rb per 300 pcs.

Silahkan di SHARE, semoga bermanfaat 🙂


Sumber http://harianresep.blogspot.com/

Resep Es Krim Goreng Untuk Jualan Dengan Laba 1jt-3jt Per Bulan

Resep Es Krim Goreng Untuk Jualan – Tak bisa di pungkiri bahwa usaha es krim tak pernah ada matinya. Karena memang pasar es krim sendiri sangat luas. Mulai dari anak-anak sampai orang dewasa semua menyukai aneka olahan es krim.

Seperti saya, saya juga termasuk penggemar aneka jenis es krim. Mulai dari Es Krim Coklat, Es Krim Vanilla, Es Krim Durian, Es Krim Thailand, Es Krim Potong, Es Krim Pisang, Es Krim Mochi maupun yang sudah kreasikan dengan berbagai bahan seperti Es Krim Kelapa, Es Krim Rujak, Leker Es Krim, Es Krim Buah maupun Es Krim Goreng.

Berbicara es krim goreng, kreasi es krim yang satu ini memang sudah ada dari beberapa tahun yang lalu. Banyak jenis es krim goreng yang di tawarkan. Mulai dari es krim goreng yang di beri selai, chocochip, oreo maupun buah kering. Namun bunda sudah tahu belum, apa sih itu es krim goreng?

Nah untuk menambah wawasan, yuk kita melongok sebentar ke Wikipedia Indonesia mengenai apa itu es krim goreng?

Es krim goreng adalah sebuah makanan penutup berupa es krim yang di adaptasi dari Amerika Utara dan Asia. Makanan ini dibuat dengan mengambil satu sendok es krim yang sangat dingin dan terjaga suhunya, yang kemudian diolesi dengan telur mentah, digulingkan dengan cornflakes atau remah-remah biskuit, dan digoreng dalam waktu yang sangat sebentar.

Suhu es krim yang sangat dingin tidak akan membuatnya meleleh saat di goreng. Jadi bagi yang ingin membuat es krim goreng, sebaiknya gunakan es krim yang masih sangat beku, jangan yang meleleh agar tidak melumer keluar saat di goreng.

 Tak bisa di pungkiri bahwa usaha es krim tak pernah ada matinya Resep Es Krim Goreng Untuk Jualan Dengan Laba 1jt-3jt Per Bulan
Resep es krim goreng celup coklat via www.parsegard.com

Nah, setelah selesai di goreng, es krim diberi sedikit taburan kayu manis, gula atau sedikit sentuhan daun mint. Walaupun terkadang krim kocok dan madu juga ditambahkan untuk variasi rasa.

Di restoran Cina dan Jepang, es krim goreng menjadi makanan penutup yang populer. Biasanya resep es krim goreng a la restoran seperti ini menggunakan lapisan tempura, bukan cornflakes. Dengan variasi rasa yang paling populer adalah teh hijau, vanili, dan kacang merah. Walaupun serpihan kelapa juga bisa ditambahkan ke dalamnya.

Saat ini bisnis es krim goreng menjadi salah satu bisnis rumahan yang patut untuk di coba. Karena selain usaha Resep Es Pensil Untuk di Jual a la Dapoer Semut dan Resep Es Krim Choki Choki Malaysia, Es Krim Susu Cukup Pakai 7 Bahan Saja! yang sudah saya bagikan beberapa waktu lalu. Bisnis es krim goreng tak kalah asiknya dengan ke dua jenis es lilin / es mambo tersebut. Hasilnya lumayan, karena para Ibu rumah tangga mampu meraup jutaan rupiah dari rumah. Pastinya Bunda mau juga bukan?

Bagi yang ingin mencoba bisnis es krim goreng atau sekedar ingin mencobanya di rumah, yuk langsung saja di simak Bahan-bahanya seperti berikut ini.

Colatta Chip karena rasanya enak, dan pas di lidah saya)
  • Susu kental manis coklat secukupnya
  • Cara Membuat Es Krim Goreng :

    1. Langkah awal siapkan bahan-bahan, siapkan tepung roti / roti panir. Lalu kocok telur, susu dan garam. sisihkan. 
    2. Di piring, silahkan tata selembar roti tawar lalu beri 1 scoop ice cream aneka rasa sesuai selera, tutup dengan roti tawar lagi. Lalu cetak menggunakan ujung gelas yang lebar atau cetakan bentuk bulat, segiempat atau segitiga lainnya yang lebar. Cetak dengan cetakan bulat (tepat mengelilingi ice cream). Nanti pinggirannya akan rapat sendiri. Pencet-pencet pinggirannya agar memastikan ice cream tidak bocor atau keluar.
    3. Selanjutnya celup bolak balik roti tawar cetak isi es krim tersebut ke dalam adonan telur, lalu taburi atau baluri dengan tepung roti. 
    4. Sebaiknya jangan langsung di goreng, tapi simpan / bekukan terlebih dahulu di dalam freezer, lama tidak apa-apa malah semakin bagus.
    5. Langkah berikutnya goreng saat akan di sajikan. Gorengnya jangan lama-lama ya Bunda, cukup sampai sedikit berwarna coklat saja tepung panirnya langsung angkat. 
    6. Terakhir sajikan dengan taburan chochochip dan kucurkan susu kental manis coklat di atasnya. Mantap!

    Untuk sisa roti tawar jangan di buang ya Bunda, sayang! Kita olah lagi yuk. Caranya potong dadu, masukin tuppy lalu untuk sebagian bisa campurkan ke adonan pencelup tadi, toast sebentar, masukkan ke dalam gelas, lalu beri chocochips selera. Selanjutnya beri beberapa scoop ice cream, crispy wafel dan potongan silverqueen di ice cream milo. Hemm, jadi dessert yummy a la restauran deh. Dan ini bisa dijual 15rb per porsi, WOWWW!

    Sedangkan sisanya lagi bisa di simpan di kulkas, nanti bisa dibuat apa saja. Tambahkan es campur bisa, di buat puding kurma juga oke. Ini namanya sekali beli bahan, 2-3 resep terlampaui ya hihihihi 🙂 Emak-emak memang harus pintar mengolah dan berkreasi agar bisa menjadi ladang rezeki.

    Sedangkan untuk es krim goreng seperti ini biasa di jual mulai dari 6rb-12rb per pcs nya. Wow lumayan kan bun untuk menambah penghasilan dari rumah. Kalau di mal-mal malah bisa dijual 15-20rb per pcs nya. Kalau untuk usaha silahkan Bunda hitung dulu modal awal, baru deh tentukan harga jualnya. Jika ada rezeki dan Bunda menekuni bisnis es goreng ini, pontesial laba 1jt sampai 3jt per bulan loh.

    Oke selamat berkreasi dengan Resep Es Krim Goreng Untuk Jualan Dengan Laba 1jt-3jt Per Bulan. Semoga bermanfaat, yuk mari di SHARE ya Bunda, terimkasih 🙂


    Sumber http://harianresep.blogspot.com/

    Cara Membuat Puding Karang Tanpa Santan (Puding Gula Jawa)

    Cara Membuat Puding Karang Tanpa Santan : Sepertinya kreasi puding lumut masih booming di grup masakan Facebook dan di internet ya Bun. Sampai-sampai kini sudah banyak kreasi dari resep puding lumut original. Seperti Resep Puding Lumut Pandan Hijau Lapis Coklat, Enak dan Gurih Banget yang beberapa waktu lalu saya bagikan. Puding tersebut juga merupakan kreasi dari puding lumut pandan hijau.
    Puding lumut pandan umumnya memang menggunakan daun pandan yang cukup banyak sebagai pewarna hijau alaminya. Terkadang juga ada yang memakai daun suji yang di blender halus dengan air atau bisa juga dengan esens pandan agar semakin praktis. Aromanya memang wangi sekali, khas aroma pandan yang sangat menyengat. Kalau yang suka pandan sih oke-oke saja ya, tapi kalau yang tidak terlalu suka pandan mungkin akan kurang suka.

    Buka Juga : Resep Puding Puyo (Silky Puding) a la Mall

    Nah karena booming puding lumut belum reda, pada kesempatan kali ini saya akan mencoba membagikan salah satu puding a la a la puding lumut gitu tapi terbuat dari gula merah. Jadi rasanya gurih dan warnanya tetap cantik kontrasnya coklat dari gula merah, berpadu dengan adonan telur yang di campur dengan bahan lainnya. Sehingga terbentuklah motif karang yang sangat unik, jadilah resep puding karang.
    Tips membuat puding telur karang agar tidak bau amis adalah masukkan telur ketika sudah benar-benar mendidih adonan pudingnya, lalu aduk cepat. Maka kocokan telur akan langsung matang dan membentuk serabut. Dengan tips sederhana ini puding karang pun tidak akan bau amis. Kemudian waktu sudah dituang di loyang, sesekali aduk pudingnya sebelum membeku, yang bertujuan agar motif karangnya bisa menyebar dengan rata.

    Cicipi Juga : Resep dan Cara Membuat Puding Terapung Coklat

    Saat ini cara membuat puding karang memiliki dua versi, yaitu resep puding karang bersantan dan resep puding karang tanpa santan. Nah, karena saya lagi ngurangin santan jadi kali ini saya bikin versi puding karang tanpa santan ya. Hasilnya jadi kaya puding atau agar-agar gula jawa gitu ya, enak dan gurih. 
    Yuk langsung saja di simak Bahan-bahan dan Cara Membuat Puding Karang Tanpa Santan seperti berikut ini.

    Step by Step Membuat Puding Karang Tanpa Santan 

     Sepertinya kreasi puding lumut masih booming di grup masakan Facebook dan di internet ya  Cara Membuat Puding Karang Tanpa Santan (Puding Gula Jawa)
    Puding Karang Tanpa Santan By Indranila Kriestiana Cookpad

    Bahan-bahan Puding Karang :

    • Agar-agar bubuk 1 bungkus
    • Gula merah 150 gram (pilih yang warnanya coklat tua)
    • Gula pasir 1 sendok makan
    • Garam 1/2 sendok teh
    • Daun pandan 2 lembar
    • Air 800 mili liter
    • Telur 1 butir

    Cara Membuat Puding Telur Karang Gula Jawa :

    1. Langkah awal campur semua bahan ke dalam panci, kecuali telur. Masak sampai mendidih.
    2. Selanjutnya kocok telur asal rata, lalu masukkan ke adonan puding selagi mendidih. Aduk cepat lalu matikan api.
    3. Tuang ke dalam loyang, dinginkan sampai uap panasnya hilang. 
    4. Lalu masukkan ke dalam kulkas.
    5. Sajikan dingin lebih nikmat, nyuumi!

    Jangan Lewatkan : Resep dan Cara Membuat Puding Susu Buah Naga

    Mudah bukan kreasi Cara Membuat Puding Karang Tanpa Santan (Puding Gula Jawa) ini Bun? Sajikan dingin-dingin untuk dessert setelah makan besar maupun dijadikan menu takjil buka puasa, pasti nyesss deh. 
    Yuk mari silahkan di recook ya bun puding karang tanpa santan nya. Semoga sesuai selera 🙂
    Sumber Resep dan Gambar :
    Diah Didi : Puding Karang Tanpa Santan
    Indranila Kriestiana Cookpad : Puding Karang Tanpa Santan


    Sumber http://harianresep.blogspot.com/